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黑豚养殖到底有没有前途？
许多野生动物被禁止养殖和食用，但野生动物一直是人们追求的美味佳肴，市场需求量日益增加。与那些饲养成本高、技术难度大、见效周期长的养殖项目相比，黑豚养殖具有明显的优势。
1、黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通。
2、黑豚肉质鲜美，与比伯不相上下，特别是黑豚是草食动物，是绿色食品，市场需求量不断上升。
3、黑豚饲养成本低，技术难度小，饲养成本仅为海狸的六分之一，技术难度为海狸的十分之一，养殖重量为500-800克的商品黑豚，综合成本仅为4元左右。
4、黑豚养殖技术难度低，病少，无疫情，极简养殖，成活率均在90%以上。养殖兔子、鸡、鸭子等经济动物一旦发生疫情，损失就会很大。
5、养殖黑豚效果快，效益好:养殖10对黑豚年可繁殖子孙300只以上，纯利润3000元以上，一人管理能力可养殖400对猪。200对饲料的日开支只是母猪的日食量，其他的都是草饲料。
黑豚是一种型动物，饲料以青粗饲料为主，适当组合少量精料即可。它不与人争粮食，不与粮食争地，养黑豚是典型的节粮型养殖业，饲料容易解决，饲养管理也容易，老弱妇女和儿童都可以饲养。饲养规模可大可小，饲养方式多种多样，不仅可以工厂化、集约化生产，还可以小规模饲养，更适合千家万户养殖。发展黑豚养殖业，投资少，见效快，收益大，是比较理想的家庭养殖业。
在我国不仅可以在牧区发展黑豚养殖，农区也有很好的饲养条件。农区丘陵岗位占用一定面积，沿海滩宽，饲草资源丰富，特别适合西部民族地区利用草地发展黑豚养殖。随着我国对外贸易事业的发展，国内人民生活水平的提高，发展黑豚的养殖生产有着不可估量的前景。
物以稀为贵，食以黑为补，自1990年代以来，食黑旋风席卷世界，黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代自然功能食品，成为人类最喜欢的食品。现代科学研究证实，黑色食品不仅营养价值高，而且具有清除人体内自由基、抗氧化、降脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，含有的黑素可以清除人体内的自由基，防止脂肪过氧化，发挥延缓衰老的作用的铁质是甲鱼的3倍，还含有丰富的癌症预防、癌症预防因素锌和硒，胆固醇和饱和脂肪酸的含量低，是理想的营养、滋养保健食品，符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。黑豚肉几乎是肌肉，纤维比兔肉柔软，不含腥味，具有烹饪易熟、脆、快速烹饪的特点。黑豚肉味甘平，有益气补血、解毒效果，用于治疗身体虚弱、老肾损失、产后贫血等症状。黑豚睾丸可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。
同时，黑豚的毛皮是一种很好的毛皮服饰和工艺品加工原料，其加工性能和装饰性能可与貂皮媲美，可用于制作毛皮服饰、披肩、手套和豚皮系列玩具，黑豚也可以作为观赏动物，为宠物养殖者，尤其是儿童提供喜欢的宠物。
黑豚是一种小型动物，性情温顺，易保定，其血液利用价值高，采集方便，可广泛应用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验。据报道，日本、韩国、中国等国家以黑豚为实验动物，年需求量在数十万只以上，国内今后远远超过数十万只。因此，黑豚是理想应用广泛的实验动物。
黑豚粪便是优质有机肥料，成年黑豚年肥料90~120公斤。黑豚粪中氮、磷、钾的含量远远高于其他家畜粪。据估计，100公斤黑豚粪相当于10.92公斤硫酸铵、1.97公斤硫酸钾的肥效，而且黑豚肥可以改善土壤结构，增加有机质，提高土壤肥力。四川省成都市凤凰山黄泥(酸性)土壤中，施用黑豚粪的黄泥土壤有机质提高42.3%，氮含量提高43.86%，土质、土壤结构明显改善。
黑豚行业符合我国国情，我国国土面积较大，但可耕地占比较小，约占全球可耕地的7%，人口占全球的22%，是一个缺粮大国。目前，我国每年每人粮食不足400公斤，到20世纪末，人口控制在12.5亿，每人粮食不超过400公斤。这意味着土地不减，人口增长得到控制，必须在没有大灾害的正常年景下达成。中国人均粮食与世界发达国家相比差距很大。因此，我国不能用大量粮食发展粮食多的家畜。
从我国人们对动物食品的消费习惯来看，我国是多民族国家，动物食品类中猪肉占90%左右，这种食品结构极不合理，不仅需要大量的粮食养猪，还不利于人们的身体素质。从单位面积的生产力来看，黑豚也是生产能力高的动物。目前，世界上许多国家认为发展黑豚生产是解决人类肉类食品的捷径。
综上所述，根据我国国情和黑豚行业的优势，大力发展节粮型的中华黑豚具有重要的战略意义，最重要的是正确引导，炒种不是真本事，发展商品经济才是前途。
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